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如何摆放快餐桌椅即美观又节约空间!

发布日期:2021-11-11

如何摆放快餐桌椅即美观又节约空间!

对于餐厅面积不是很大的店来说,快餐桌椅座位和空间应用灵活十分重要,桌椅尺寸尽量不太大,够用就好,椅子要选择占地尺寸小的那种。要具备多种尺寸,可以方便灵活挪动,让座位达到最高的使用频率。本身快餐厅就属于快节奏,来去匆匆,过道一定要规划合理。

通常可以使用一些长方形餐厅和方桌,规则尺寸的快餐桌椅摆放整齐美观,尽量不要使用圆形餐桌,因为圆形餐桌不好摆放椅子,重要的是显得餐厅非常凌乱,不方便服务人员打理,根据餐厅所属位置,定位客户群体和预计就餐人数,合理的利用空间。

快餐桌椅高度:人坐在标准高度的桌椅上,人的两脚平放在地面时,大腿与小腿基本是垂直的;两臂自然下垂时,上臂与小臂也基本上是垂直的,桌面高度刚好与小臂平面接触。按照标准规定,餐桌的标准高度在720—760毫米之间,而餐椅的高度则在460—480毫米之间。

快餐桌椅宽度:餐桌宽度最小不低于60cm,在保证个人的就餐区后(常用的碟子直径为15,16cm),还应给公共区域留出碟子的摆放空间。如果桌宽过小,空间会很局促,家人对坐时很容易因餐桌过窄而产生相互碰脚的情况。

 

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联系人:王女士

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