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餐饮行业也在走科技化发展!

发布日期:2018-10-24

餐饮行业也在走科技化发展!

随着时代的发展,各式各样的高科技产品正在走进并改变着我们的生活。如今餐饮业也将高科技融入到餐厅的经营中,给食客们带来全新的用餐体验。

1,英国伦敦:这家餐厅位于伦敦市中心,餐厅使用投影技术将餐桌变成了一块触摸屏,食客们可以通过触摸桌面来点餐或是结账。在等待菜品上桌时,食客们还可以通过“触屏桌”来玩游戏,上网,亦或是通过安装在厨房内的摄像头观看厨师的烹饪过程。当用餐结束后,食客们还可已通过这张快餐桌椅规划自己接下来的行程,或是叫出租车等。

2,德国纽伦堡:这家餐厅主打“自动化”,餐厅内除了大厨都紧扣这一主题。餐厅内每一张餐桌上都装有金属轨道,轨道连接到二楼厨房,食物和饮料通过这个轨道“传送到客人面前。餐厅还是用平板电脑点餐,系统会将点餐信息传给厨房内的工作人员,并且将食品制作的大致时间反馈给食客。

3,大陆机器人餐厅中国济南:这家餐厅有六个基于安卓系统的机器人提供送餐服务。通过地上事先划定好的轨道,机器人会来到客人身边为客人点餐。

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