怎样控制没有通过质检的肉食品流入我们的餐桌上?
发布日期:2016-09-12
怎样控制没有通过质检的肉食品流入我们的餐桌上?
近日,有互联网报道,随着餐饮业的需求量加大,不断有一些没有通过检测的肉食品流入到我们的餐桌上。作为餐饮业的商家,应该怎样加强控制没有通过检测的猪肉流入到我们的餐桌上呢?首先,一定要加强在质量上把关,产品的检测日期一定要是近日的。
目前,深圳地区质监部已经开始对市场上的猪肉进行检控,并对快餐厅,西餐厅,咖啡厅,茶餐厅,火锅店,酒店,酒楼,大排档,饭店等餐厅进行抽样的检查,只有加强卫生方面的质检,我们才能更好的体现确保客户的用餐,对于一家餐厅来说,维护客户用餐是多么重要的事情,餐厅千万不能忽视。
不能为赚钱而忽略卫生,对肉检要特别注意,特别是通过不正当途径购买肉类的商家,这样损害了消费者的健康,而且还毁了自己餐厅的声誉,所以综合各方面,餐厅商家,店长,都要对肉类进行质检,通过用专业的工具,或者意识,辨别肉食品质量!与深圳质监把关肉质量,禁止不合格,通过非法途径的肉食品进入餐饮行业的市场!
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