快餐的从业企业和从业人员

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快餐的从业企业和从业人员

 

不同的快餐店，应经营面积、营业餐位、服务内容的不同，在岗位配置和就业群体方面存在较大的差异。普通快餐店的岗位配置主要是：服务员、传菜员、厨师长、餐厅经理（主管等）职务。因此，按照普通中式快餐厅的岗位配置，结合某些岗位需要多名从业人员的状况，一家普通中式快餐店的服务管理人员一般维持在8-10名左右。按照全市约5万家各式中式快餐店的总量分析，就业人口约40-50万名左右。

 

 

 

 

 

 

 

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